FSMA 식품 및 사료 테스트

미국 식품안전현대화법(FSMA) 에 따라 식품 안전 시스템은 미생물학적 분석 및 검증을 포함하여 식품이 안전한 환경에서 생산되고 보관되며 예방적 통제가 예상대로 기능하고 있음을 입증해야 합니다. 특정 프로그램은 특정 테스트 요구사항을 제공합니다. 다음과 같은 요구사항이 포함됩니다.

• 제품 섭취를 위한 환경 테스트
• 알레르겐 검증 테스트
• 농장 단계에서 토양 및 지표수의 대장균 테스트
• 완제품 테스트로 법률 준수 보장

당사는 귀하가 환경 모니터링 및 알레르겐, 물, 식품 및 사료 제품 테스트 및 검증에 대한 FSMA의 요구사항을 준수하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.

왜 SGS의 FSMA 식품 및 사료 테스트를 선택해야 할까요?

당사의 테스트 및 검증 서비스는 다음 조건을 보장함으로써 FSMA 요구사항을 충족하는 데 도움을 드립니다.

• 처리되지 않은 지표수 또는 지하수가 대장균에 관한 규정을 준수하도록 합니다.
• 알레르겐 관리 프로그램이 제품 또는 가공 환경을 오염시키는 선언되지 않은 알레르겐 없이 설계된 대로 기능하도록 합니다.
• 청소 및 위생처리 프로그램이 병원체 침입을 차단하도록 합니다.
• 완제품이 해당 규제 요구사항을 준수하고, 제품의 성분이 식품 또는 사료 사기에 노출되지 않도록 합니다.

당사는 기존의 참조 방법과 동등한 급속 방법 을 모두 사용하여 대장균을 테스트하고 다양한 병원체를 탐지합니다. 차세대 염기서열 분석(NGS)을 사용하여 알레르겐의 존재 및 식품 성분의 진위를 확인합니다. 당사는 당사의 세계적인 최첨단 식품 및 사료 실험실 네트워크를 통해 수천가지 테스트를 제공하여 완제품이 미국 규정을 준수함을 보장합니다. 당사의 전문가들은 귀하의 담당자들과 협력하여 FSMA 테스트 요구사항을 이해하도록 합니다.

세계적인 선두 공급업체의 신뢰할 수 있는 테스트 서비스

당사는 농업 및 식품 산업에서 세계 선두적인 서비스 공급업체로서, 귀하가 브랜드를 보호하고, 소비자 신뢰를 쌓고, 비즈니스 지속성을 더욱 오래 유지하는 데 도움을 주는 솔루션을 제공합니다.

FSMA 식품 및 사료 테스트 서비스에 대해 자세히 알아보려면 지금 바로 SGS에 문의하십시오.